mego的幸福之味

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芒果百香果sorbet

  糖水煮一煮,材料打一打,丟進去就可以吃了,比做冰淇淋輕鬆多了。
  剛打好的狀態是最細緻綿密的時候,打好要再拿去凍的,就會漸漸失去口感,選購冰淇淋機時,最好選擇有冷凍功能的,要打濃稠難凍的,功率大者佳。
延伸閱讀 草莓冰淇淋
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