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mego的幸福之味
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翠椒鑲肉Part II

  某日的收成。
  外子的內餡又進化了,現在的版本是多加了一點炸過的紅蔥頭。
  絞肉太少很難買,翠椒的產量又不夠多,所以剩下的內餡就做成肉丸子。
  加上粉絲和九層塔,我也很愛。
  也是某日的收成。
  所以我們家經常有翠椒鑲肉可以吃。
  自己種的翠椒比較小,塞肉的時候會比較辛苦,不過因為肉比較少,我覺得balance更好。 延伸閱讀 翠椒鑲肉
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